双色造型饼干

一种简单又好吃的饼干,同时可以吃到原味与巧克力两种口味的饼干!!喜欢饼干的人一定要试试~~ 面团揉好即使没有冰箱也很容易做造型!! 没使用完的面团冰冷冻库~~下次使用退冰5~10分钟即可切片再烤即可!!
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材料单

  1. 200片原味饼干材料
  2. 300g低筋面粉
  3. 130g安佳奶油
  4. 120g细砂糖
  5. 40g全蛋蛋液
  6. 40g鲜奶
  7. 20g奶粉
  8. 少许香草粉与盐
  9. 200片巧克力饼干材料
  10. 30g可可粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将原味饼干材料,所有粉类过筛,搅拌至均匀后取出。
    双色造型饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    将巧克力饼干材料,所有粉类过筛,搅拌至均匀后取出。
    双色造型饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    放入冷冻库5~10分钟后,即可用桿面棍桿至0.5cm用饼干模压出型状或进行组合。
    双色造型饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    组合后饼干再放进冷冻5~10分钟后,切成每片约0.5cm放进烤箱。
    双色造型饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱预热160度,烘烤25~30分至熟放冷即可食用。
    双色造型饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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