可可杏仁角饼干

这是我做过最简单的小饼干啦!奶香味儿十足~包装起来送给朋友,新年招待客人都是不错的选择噢~又解锁了个只要搅拌就能做成的可可杏仁饼干方子,即使像我这样懒得打发的人都能做出酥到掉渣的状态!
icook 1976 阅读

材料单

  1. 210g中筋面粉
  2. 110g无盐奶油
  3. 80g糖粉
  4. 35g可可粉
  5. 3~4g海盐
  6. 45g杏仁角
  7. 1颗全蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油打至微白⏩拌入糖粉、海盐⏩蛋液分三次拌入⏩拌入可可粉⏩拌入杏仁角、面粉
    可可杏仁角饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    塑型⏩放进冷冻冰一小时定型
    可可杏仁角饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    取出切片
    可可杏仁角饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    烤箱先以160预热5分钟,160度15分钟,待行程结束放冷即可。
    可可杏仁角饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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