口罩饼干

步骤

1. 第一步：
   低筋面粉+无盐奶油+鲜奶+细砂糖，用按压的方式按压成团。
   
2. 第二步：
   取约一圆大小的面团备用（压条）
   
3. 第三步：
   剩下的面团加入一点抹茶粉，一样用按压的方式，让面团均匀成为浅绿色。
4. 第四步：
   面团静置10分钟。
5. 第五步：
   面团放入塑胶袋中，桿成约0.2公分的大薄片，再切成适当大小，我切了两片，切好记得周围剩下的边条勿丢，因为要黏口罩的边边。
6. 第六步：
   接着要先将口罩摺迭，摺之前记得撒少许面粉，摺的时候才不会黏在一起，两折或三折都可以，我是摺了两折。（其他步骤请看图）
7. 第七步：
   烤箱140度预热。
8. 第八步：
   用140度烘烤30-35分，敲敲看四边变硬就可以出炉啰！（如果中间摺迭的部份还没完全硬没关係，取出冷却后就会变脆）
9. 第九步：
   香脆好吃！