地瓜无花果全麦饼干

下午茶需要美味也要健康欧!
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材料单

  1. 3/4杯地瓜泥
  2. 1杯全麦面粉
  3. 2杯快煮燕麦片
  4. 1小匙泡打粉
  5. 1/2小匙小苏打粉
  6. 1/2小匙盐
  7. 1小匙肉桂粉
  8. 1大匙食用油或奶油
  9. 1/4杯白糖
  10. 1/2杯二砂
  11. 2个蛋
  12. 2小匙香草精
  13. 3/4杯碎核桃
  14. 3/4杯碎无花果干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将地瓜泥,蛋,油(如用奶油需要先软化),香草精,白糖,二砂,用打蛋器混合均匀
    地瓜无花果全麦饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    在一中放入肉桂粉,燕麦片,全麦粉,小苏打粉,泡打粉,盐等粉类,混合均匀,请勿过度搅拌
  3. 第三步:
    最后扮入碎无花果干及碎核桃,以华氏400度预热烤箱十分钟,将材料用小匙排放烤盘上,用手指沾水,略为压平整形,再以华氏三百五十度烤十到十五分钟,烤好后放在网架上凉透,约可做三打饼干

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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