双茶白巧克力饼干
一面茶叶口味一面抹茶口味的双茶饼干,夹著白巧克力,凸显了绿色及对称了茶香~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
*奶油搅拌鬆软后与砂糖搅拌至泛白乳霜状。 - 第二步:
*分多次倒入蛋液,每次都要充分的搅拌均匀。 - 第三步:
*拌入茶叶(茶叶磨成粉或现成的茶叶粉)搅拌均匀。 - 第四步:
*筛入粉类切拌压的方式使均匀,呈现无粉状态面团即可。 - 第五步:
*抹茶部分步骤一二相同,筛入抹茶粉跟低筋面粉,切拌压方式使均匀。 - 第六步:
*桿开约0.3cm厚再用模子压出直径约3~4cm的圆,间距放在烤盘上。 *160度烤约15~16分钟。 - 第七步:
*烤好后移至网架上放凉~ - 第八步:
*两片双茶中间夹白巧克力。 - 第九步:
*随兴的装饰一下。 - 第十步:
*浓郁的茶香配合白巧克力而且饼干很鬆酥唷好吃~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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