减糖气炸蝴蝶酥

简易又上手的小点心😍
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材料单

  1. 2片酥皮
  2. 适量砂糖
  3. 1颗蛋黄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材备好料
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  2. 第二步:
    先取出一片,涂满蛋黄液,视个人喜好适度加砂糖
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  3. 第三步:
    重迭再铺上另一片
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  4. 第四步:
    上下各卷1/4
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  5. 第五步:
    再对折
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  6. 第六步:
    再对折
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  7. 第七步:
    切一块一块 (切过程会流出一些蛋黄液,不要浪费,可在来回涂抹、正反面再加糖
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  8. 第八步:
    放置气炸锅内 (请使用食物烹饪专用纸,我有自行撮一些小洞,让里外都均匀受热) 气炸锅温度180/15分 大约10分后翻面再继续5分钟
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  9. 第九步:
    电风扇吹凉~ 就完成了啰✅
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤
  10. 第十步:
    放凉后即可装袋
    减糖气炸蝴蝶酥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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