可可杏仁饼干
简单易学的饼干（此配方大概22片）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所以材料秤好
- 第二步：
奶油室温软化加入过筛糖粉打均匀
- 第三步：
鲜奶分两次加入打至泛白
- 第四步：
泛白～大概像这样子就可以了
- 第五步：
筛入可可粉.泡打粉.中粉，用刮刀左右拌匀
- 第六步：
加入杏仁片后，用手弄成团
- 第七步：
大概像这样就可以放在保鲜膜上塑形
- 第八步：
用保鲜膜卷起来卷紧后，放冰箱冷冻30分钟。等待的时候可以稍微抓下时间预热烤箱170度。
- 第九步：
冰硬之后拿刀切成相同厚度约0.5-0.7公分
- 第十步：
摆开来，饼干之间要留空间唷。接着送入烤箱170度烤20分钟后再闷5-8分钟。杏仁片切面会有些许咖啡色上色。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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