小烤箱做巧克力杏仁饼干(也有大烤箱版)
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油软化后打散(图1、2)，加入细砂糖拌匀(图3、4)。
- 第二步：
加入鸡蛋拌匀(图1、2)，加入过筛的低筋面粉和可可粉拌匀(图3、4)。
- 第三步：
加入杏仁片拌匀。(我用整颗杏仁代替唷!)
- 第四步：
整形成长条圆柱型，冷冻至硬。(冷藏也可以只是比较久)
- 第五步：
硬了之后取出切片，约1.5cm一片，小烤箱不用预热，直接计时十分钟。
- 第六步：
剩下三分钟的时候盖铝箔纸，很多人问我怎么盖，我这次详细的拍出来了。
- 第七步：
盖好之后继续烤到时间到，就完成了。
- 第八步：
大烤箱的话，以180度C/180度C烘烤17分钟，约剩下5分钟时掉头。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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