巧克力豆酥饼

步骤

1. 第一步：
   奶油、糖粉拌匀 分次加入全蛋(用电动打蛋器
2. 第二步：
   所有粉类过筛 将粉类分次加入奶油糊 使用面团搅拌器
3. 第三步：
   加入巧克力豆拌匀，面糊完成 时间允许的话，可冷藏至多24小时
4. 第四步：
   预热烤箱170度 铺平成圆片，压上巧克力豆，入烤箱 软饼干：上火150、下火190，25min 脆饼干：温度同上，大约30min 若饼干外围颜色变深，代表已轻微烧焦，立即停止烘烤 下一轮可考虑将温度降低/缩小饼干面积 低温烘烤、均匀上色为佳