简易的咖啡饼干~无泡打粉
既不用揉也不必发酵，做饼干快速、成功率高 是最方便的茶点
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
即溶咖啡粉压或打成细粉
- 第二步：
奶油室温放软加糖打蓬鬆泛白
- 第三步：
蛋液分三次加入打匀
- 第四步：
粉类过筛
- 第五步：
拌匀
- 第六步：
放冷藏一小时
- 第七步：
撒些手粉橄成厚度约0.5公分，用饼干模压小片
- 第八步：
这个做成花形咖啡饼干 中间放一颗巧克力豆、旁边用牙籤压出条纹 ※牙籤尖的地方折断
- 第九步：
烤箱预热170度烤约13~15分钟
- 第十步：
不用饼干模~取小部分搓圆、压扁、再用叉子压出纹路也可以 这方法又更简单了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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