简单☺️五样食材✨好吃的布朗尼饼干✨
简单易取得的食材，轻松做出好吃的布朗尼饼干❤️❤️准备及制作的时间不会很久，值得尝试看看～此份食谱可以做出4片喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将需要的食材准备好、秤好重量👍预热烤箱180 ゜C
- 第二步：
将可可粉及糖粉过筛
- 第三步：
将过筛后的可可粉及糖粉混合均匀～
- 第四步：
📌分出蛋白且不可沾到蛋黄及水，以免无法打发。先使用低速搅拌一下蛋白，出现小泡泡后，将速度调整为高速，将蛋白打发。
- 第五步：
打成光滑状，记得不要打过头，若打过头蛋白会像蛋花一样喔！这样会使成品很硬。光滑且可看出痕迹即可。打发完成后，将香草精加进去～
- 第六步：
先将已筛好的粉分一半倒入蛋白之中，并且使用刮板轻轻的拌均匀，不要过度的一直搅拌，会使蛋白消泡。混均匀后，再将剩下已过筛的粉到入蛋白糊中，并且一样轻轻拌匀，拌至看不到粉
- 第七步：
放入巧克力豆豆后，拌匀～
- 第八步：
拌匀后，会形成光滑且稍稠的巧克力糊😁
- 第九步：
使用汤匙将巧克力糊平均放置烘焙纸上，表面不均匀没关係，进烤箱后，饼干的表面会变得比较滑顺。使用180 ゜C烤15-17分钟
- 第十步：
烤完后，饼干的表面变得较滑顺。放凉后，就完成了👍👍
- 第十一步：
饼干的表面酥脆，里面柔软！很好吃哦，欢迎大家一起来试试看🙌🏼🙌🏼
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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