宝宝食谱【小馒头~甜菜根口味】

自制X仔小馒头不含防腐剂和人工色素及香料,自己动手作少糖无油最放心让孩子享用。这里加入甜菜根泥后烤完自然呈现出食材的原色,小馒头口感偏脆只长两颗小牙的小宝贝也可以享用!
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材料单

  1. 1颗蛋黄
  2. 约10g甜菜根泥
  3. 60-70g日本太白粉(马铃薯淀粉)
  4. 1/2匙配方奶粉(奶粉匙)
  5. 5-10g黑糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    粉类过筛备用
    宝宝食谱【小馒头~甜菜根口味】的加工步骤
  2. 第二步:
    蛋黄倒入盆里黑糖分2次倒入拌匀,再加入太白粉、配方奶粉和甜菜根泥,拌至手可搓揉的程度(太干加点水、太湿加点太白粉)。
  3. 第三步:
    揉成适合宝宝入口的大小。
  4. 第四步:
    烤箱预热5-10分钟,上下火150度烤8-10分钟左右。
  5. 第五步:
    取出放凉后收纳于密封罐内保存尽速食用完毕。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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