2种材料简单做～香蕉燕麦饼干！
只要香蕉+燕麦片就能做饼干? 之前在Food Inc.的专页上看到这个简单的食谱介绍，一直想找机会试试。 轻松地将熟成的香蕉及即食燕麦片混拌均匀，随性加点坚果、葡萄干，准备时间5分钟，烘烤12分，不到半小时就搞定一份无油、无糖、无蛋，吃起来Q软带有嚼劲的的周末小零嘴，太适合我这个贪吃又怕胖的人~:p 另外加点无糖可可粉、紫地瓜粉调和，做成三色香蕉燕麦饼干，视觉效果更丰富。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱预热至180度C(约356度F)。
- 第二步：
熟成香蕉以叉子压成泥＋燕麦片混匀。
- 第三步：
依个人喜好加入碎核桃或其他种类的坚果、葡萄干/蔓越莓干，拌匀。
- 第四步：
烤盘铺上烘焙纸/不沾烤布，以汤匙舀取适量香蕉糊，间隔放在烤盘上，再以叉子或汤匙背压平，使厚度儘量一致。
- 第五步：
可另取一些香蕉糊，加入适量无糖可可粉/紫地瓜粉混合，做点变化。
- 第六步：
送入预热好的烤箱，烘烤约12~15分钟，取出放凉即可。
- 第七步：
原食谱只需香蕉及燕麦片两种材料就可製作，另外加入的坚果、葡萄干是为了增加口感，也可放些切碎的巧克力，小朋友会更喜欢。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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