【宝宝甜点】香蕉饼干2重奏
天气热香蕉一不小心就完熟了，利用香蕉的甜，完全无需加糖及油制作的小饼干相当适合小小人儿食用…蛋黄松饼吃起来松松软软的有点像蛋糕口感，蛋白软饼吃起来则像是软式的可丽饼，快和小人儿一起动手做吧！ 更多小人儿的创意点心都在～ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
【製作蛋白软饼】
- 第二步：
将香蕉压成泥，加入蛋白拌匀，再倒入过筛的面粉拌匀
- 第三步：
将面糊倒入烤盘布或烘焙纸上，转动烤盘使面糊平均分散，或用刮刀刮平
- 第四步：
放入预热烤箱200°C烤15~20分钟，取出趁热用刀子切成适当大小
- 第五步：
【製作蛋黄鬆饼】
- 第六步：
将香蕉压成泥，加入过筛的面粉拌匀
- 第七步：
用打蛋器将蛋黄打发（颜色泛白，体积变大，拿起打蛋器画8面糊不会立刻消失）
- 第八步：
将蛋黄和香蕉面糊拌匀，烤盘放上烤盘布或烘焙纸，面糊放入塑胶袋，挤出约十元硬币大小，放入预热烤箱170°C烤12~15分钟 - 第九步：
放凉后即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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