苹果肉桂丹麦酥(纯素)

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材料单

  1. 160g纯植物奶油
  2. 110g海藻糖
  3. 50g苹果泥
  4. 270g低筋面粉
  5. 30g玉米粉
  6. 1/8匙肉桂粉
  7. (预泡至少半天)葡萄干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    植物奶油放至室内软化
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  2. 第二步:
    加入海藻糖与打至后发白
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  3. 第三步:
    加入苹果汁泥搅拌均匀
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  4. 第四步:
    加入低粉与玉米粉搅拌
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  5. 第五步:
    加入肉桂粉搅拌均匀
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  6. 第六步:
    加入葡萄干搅拌均匀
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  7. 第七步:
    放入夹链袋中桿平为片状,冷冻至少2小时
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  8. 第八步:
    取出后平均切为片状
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  9. 第九步:
    移至烤盘后,用叉子在面团上撮洞
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤
  10. 第十步:
    放入预热过的烤箱以180度C烤约15~20分钟(微焦黄即可)
    苹果肉桂丹麦酥(纯素)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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