果汁机做鲜奶芋头泥冰淇淋

超级简单 用果汁机打的鲜奶芋头泥 想像不到的好滋味 浓香纯天然芋头泥 天气渐渐炎热 来个芋头冰淇淋 美味又消暑! 更多食谱分享
icook 2779 阅读

材料单

  1. 600g芋头
  2. 100g无盐奶油
  3. 100g鲜奶
  4. 150g香草糖(砂糖)
  5. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头削皮切小块、用电锅蒸外锅2杯水 !电锅开关跳起来后闷30分钟
    果汁机做鲜奶芋头泥冰淇淋的加工步骤
  2. 第二步:
    先放2/3芋头入果汁机 加入奶油砂糖牛奶先打2分钟 后再加入剩下1/3芋头用低速檔打10几秒 如果不想要有芋头颗粒口感 可以一起全加入果汁机搅拌2-3分钟 就有香纯浓的芋头泥
    果汁机做鲜奶芋头泥冰淇淋的加工步骤
  3. 第三步:
    香纯浓的芋头泥
    果汁机做鲜奶芋头泥冰淇淋的加工步骤
  4. 第四步:
    也可以放入冷冻 做成芋头冰淇淋! 真是天然又好吃喔!
    果汁机做鲜奶芋头泥冰淇淋的加工步骤
  5. 第五步:
    用不同容器分装保存 可以用在冰品 或直接冷冻成芋头冰淇淋 或当成内馅加在面包 蛋糕或鬆饼内 真的很天然又美味!
    果汁机做鲜奶芋头泥冰淇淋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
用果汁机可以将芋头的黏膜打出来
可以吃到天然芋头的风味!
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