布丁
布丁一词源自音译英语，虽然布丁在欧美国家的定义很广泛，但在我国，大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、类似果冻的甜点。布丁主要材料为牛奶以及鸡蛋，透过蒸、烤或冷藏制作而成，浓醇滑嫩的布丁老少咸宜，是一道适合全家一起享用的甜点唷！
约克夏布丁(Popover)
每次在食谱上看到它，都想吃它，想像它是怎样的滋味，今天终于有机会制作这"约克夏布丁"，烘烤时空气中飘散着浓浓的鸡蛋香，这就是幸福的味道吧! 我想~:) 此食谱是参考Carol的食谱。
[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁
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![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/18d2fe59c1c8bccd59b90d15624d1b78_250_190.jpg)
过完年，冰箱里还剩一些年菜的料不知道怎么处理吗？ 看你家有香肠、火腿、玉米、乌鱼子（!）..... 甚至是甜年糕啥啥的，都可以拿来丢。 毫无困难度可言的简单料理，当下午茶或者早餐都很ok！
焦糖烤布丁-让你在家也可以打卡
IG最近好多人打卡出现的焦糖布丁，忍不住自己来试做看看，没想到一次就成功✌🏻，超开心😁，而且觉得好好好吃🎉，摆在盘子上🍮，看起来超疗愈啊😌 心得：甜而不腻，就像我对男子的爱☺️ 男子：爱额😱受不了 🔍IG：萧萧🌿
