♥PinchMyBelly♥ 焦糖布丁

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材料单

  1. 100g[焦糖]糖
  2. 50g[焦糖]水
  3. 2颗[布丁]蛋
  4. 270ml[布丁]牛奶
  5. 30ml[布丁]鲜奶油
  6. 40g[布丁]糖
  7. 适量[布丁]香草精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水与糖煮到成金黄色的焦糖
    ♥PinchMyBelly♥ 焦糖布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    将布丁材料全部混合均匀后过筛两次倒入模子
    ♥PinchMyBelly♥ 焦糖布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    用160度隔水烘烤40~60分钟直到布丁熟
    ♥PinchMyBelly♥ 焦糖布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    在冰箱冰过夜后盛盘装饰
    ♥PinchMyBelly♥ 焦糖布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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