杏仁布丁•灵感来自詹姆士

詹姆士传授的是花生布丁,尝试做这甜点时, 心里想说,过程这么简单, 怎么会好吃??? 结果, 全家都超爱的。 这次我把花生变成杏仁, 相信你也会喜欢,试试看嘛!
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材料单

  1. 500鲜奶
  2. 35公克白糖
  3. 50无糖杏仁粉
  4. 2吉利丁片
  5. 20杏仁露
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材:鲜奶、糖、无糖杏仁粉、吉利丁片、杏仁露
    杏仁布丁•灵感来自詹姆士的加工步骤
  2. 第二步:
    开小火,将鲜奶倒入奶锅,加入糖、无糖杏仁粉、杏仁露,小火别煮沸。
    杏仁布丁•灵感来自詹姆士的加工步骤
  3. 第三步:
    煮鲜奶的同时,吉利丁片在冷水里泡软。
    杏仁布丁•灵感来自詹姆士的加工步骤
  4. 第四步:
    加入泡软的吉利丁片, 快速搅拌,不煮沸,要沸不沸的状态最惹人爱,然后关火。
    杏仁布丁•灵感来自詹姆士的加工步骤
  5. 第五步:
    依序倒入玻璃瓶里。
    杏仁布丁•灵感来自詹姆士的加工步骤
  6. 第六步:
    大功告成, 放入冷藏等待凝固。
    杏仁布丁•灵感来自詹姆士的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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