手工草莓果酱（减糖）🍓
季节限定的草莓再一个多月就结束啰～要做果酱的草莓🍓买小颗的就可以了，小颗的价格便宜许多哩～自己动手做甜度可以依自己喜好做调整唷～酸酸甜甜的草莓酱真是幸福的好滋味💕
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
玻璃罐要先杀菌，我是放在奶瓶消毒锅杀菌烘干。
- 第二步：
草莓先不去蒂，冲洗干净沥干，
- 第三步：
将白砂糖与柠檬🍋汁加入拌匀。
- 第四步：
静置2小时左右会出水。
- 第五步：
开中大火搅拌煮滚。
- 第六步：
转小火加热不停搅拌至浓稠。铲子划过能见锅底即完成～
- 第七步：
趁热装瓶倒扣放凉。放凉后摆入冷藏三个月内吃完（因减糖所以需儘早吃完唷！）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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