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家常菜色
常备渍物
腌咸蛤蛎
甘甜甘甜不死咸
icook
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14 点赞
材料单
一斤新鲜小颗蛤蛎
适量蒜头
一杯酱油
适量姜
一杯蚝油
一条辣椒
三分之一味霖
三分之一米酒
适量糖
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
新鲜蛤蛎先吐沙吐干净 洗干净不加水冰冷冻库一晚
第二步:
将所有材料放入保鲜盒 冰入冷藏8小时以上 中途需拿出搅拌一下 让蛤蛎均匀吸收汤汁
第三步:
完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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