腌咸蛤蛎

甘甜甘甜不死咸
icook 3103 阅读

材料单

  1. 一斤新鲜小颗蛤蛎
  2. 适量蒜头
  3. 一杯酱油
  4. 适量姜
  5. 一杯蚝油
  6. 一条辣椒
  7. 三分之一味霖
  8. 三分之一米酒
  9. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    新鲜蛤蛎先吐沙吐干净 洗干净不加水冰冷冻库一晚
    腌咸蛤蛎的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有材料放入保鲜盒 冰入冷藏8小时以上 中途需拿出搅拌一下 让蛤蛎均匀吸收汤汁
    腌咸蛤蛎的加工步骤
  3. 第三步:
    完成✅
    腌咸蛤蛎的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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