红枣桂圆枸杞黑糖姜母茶

冷冷冬天来一杯暖暖的姜母茶,顿时,全身的寒气从肚子里开始散去。 这道料理不是单一的姜母茶唷~除了黑糖,我特意加了红枣、桂圆、枸杞。红枣保肝补气,桂圆开胃益脾,枸杞补肝肾益精气,绝对是养生佳品喔! 这道茶更是女生恩物(尤其是体质偏寒的女生),可温经止痛,有助瘀血排出体外;平时常喝的话,生理期会轻鬆不少的,皮肤也会白里透红唷。当然,体质偏热的女生就适可而止喝啰~
icook 1866 阅读

材料单

  1. 一大块老姜
  2. 8粒红枣
  3. 酌量桂圆
  4. 酌量枸杞
  5. 半块黑糖砖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料。记住:姜不要用切的,得用拍打的方法。用刀背拍打老姜使它裂开。另外,红枣去核,容易出味之外,也不那么燥热了。
    红枣桂圆枸杞黑糖姜母茶的加工步骤
  2. 第二步:
    直接在锅里放入老姜块,炒至整块姜都热了再下热水5-6碗。
    红枣桂圆枸杞黑糖姜母茶的加工步骤
  3. 第三步:
    待水沸再把红枣、桂圆和枸杞入锅中火煮。因为我想材料更出味,我煮了25分钟。
    红枣桂圆枸杞黑糖姜母茶的加工步骤
  4. 第四步:
    最后,放了半块黑糖砖。因为红枣和桂圆本身就会甜,所以不放太多黑糖。
    红枣桂圆枸杞黑糖姜母茶的加工步骤
  5. 第五步:
    加入黑糖后,再煮约5分钟就搞定了!
    红枣桂圆枸杞黑糖姜母茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1)跟阿基师学了个小撇步,如果想要姜茶更出味更香的话就要把姜用刀背拍打使它裂开,然后直接放入锅里炒,炒至整块姜都热了再下水。2)红枣要去核才不会燥~
点赞(14) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部