【大黄瓜镶虾仁浆佐海鲜羹】
利用当季的食材搭配丰富海鲜料 轻松完成一道宴客菜~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料:大黄瓜,虾仁滑 海鲜羹材料: 海瓜子肉,蟹腿肉,虾仁,竹笋,红萝卜 - 第二步:
大黄瓜加入虾仁浆蒸熟备用 - 第三步:
高汤中加入笋丝红萝卜丝煮滚,加入海鲜料,调味后勾芡。 - 第四步:
蒸好的大黄瓜摆盘,淋上海鲜羹即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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