蛋
蛋是平凡的家常食材,也是最百变的营养食材!不管是荷包蛋、卤蛋、炒蛋或蒸蛋等常见餐桌菜,或是溏心蛋、班尼迪克蛋、西班牙烘蛋等人气料理,都能给人大大的幸福感!
起司什锦彩蔬烘蛋咸派
近年来咸派已成多数咖啡馆、餐厅的特色菜单之一,但咸派的派皮多数人不爱,主要是因为高热量的奶油及面粉的淀粉质,以及蛋液中添加入鲜奶油的关系。 这款烘蛋咸派除了免去了派皮的制作,也无使用鲜奶油,仅仅靠鸡蛋和蔬菜支撑,除了美味,又有多种蔬菜可同时摄取,其中的洋葱、红萝卜、小黄瓜在烘烤后变的更美味易入口。 这道咸派无过多的负担又让能大人、小孩吃的健康开心,绝对是桌上肴、小点的最佳选择之一。