减糖版❤️亲子烧❤️
这道菜其实就是简易版「无饭的亲子丼」，蜜鸭给它取名叫❤️亲子烧😆 用大量高丽菜去取代白饭，不但热量低还很有饱足感哦！ #健康减脂菜单 #减糖料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜洗净切丝，红萝卜切丝，洋葱切丝，鸡胸肉切小块，鸡蛋1颗打散备用。
- 第二步：
用1/2茶匙鲣鱼粉+1匙酱油+1匙味碄+150c.c.开水，调匀成酱汁备用。
- 第三步：
平底锅内放5c.c.橄榄油，开中火，下洋葱丝及鸡胸肉先炒至半熟，盛出备用。
- 第四步：
用原来的锅子下高丽菜丝、红萝卜丝，拌炒至稍微软化。
- 第五步：
再把刚刚盛出备用的鸡胸肉跟洋葱倒回锅中ㄧ起拌炒。
- 第六步：
倒入步骤2调好的酱汁，转中小火，让食材烧煮3分钟。
- 第七步：
最后起锅前均匀倒入蛋液，煮到蛋液半凝固，即可起锅➡️完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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