蛋
蛋是平凡的家常食材,也是最百变的营养食材!不管是荷包蛋、卤蛋、炒蛋或蒸蛋等常见餐桌菜,或是溏心蛋、班尼迪克蛋、西班牙烘蛋等人气料理,都能给人大大的幸福感!
低GI又快速的义式栉瓜烘蛋 -早餐
栉瓜长得跟小黄瓜很像,但它的表皮光滑,体型也稍大,常在国外的旅游节目看到它,适合烤、炒、煮、凉拌等。终于在逛传统市场看到了栉瓜,尝试了这道义大利妈妈的快速、省钱及低GI料理,当早餐挺不错的。