Mimi♥培根马铃薯烘蛋
一人份的早餐就是这么随兴,20CM平底锅刚刚好,我的个人专属锅。多撒点起司,吃起来还会牵丝喔! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将培根切丁,马铃薯切小丁,葱切末,备用。 - 第二步:
将蛋打成蛋汁。 - 第三步:
大火热锅,转小火,将培根爆香,炒至表面略焦黄。 - 第四步:
加入马铃薯翻炒,炒至半熟,约2分钟。 - 第五步:
倒入蛋汁,加盖煮约2分钟。 - 第六步:
见蛋汁约八分熟,撒起司,加盖煮1分钟。 - 第七步:
撒七彩胡椒粉及葱花即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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