云端上的培根蛋

像云朵般的培根蛋 作法非常的简单 将蛋白烤至外层酥脆内软及半熟滑顺的蛋汁在加点培根 外型讨喜 营养又美味 初学者易上手 可试试喔 sandra宅在家的幸福料理
icook 2503 阅读

材料单

  1. 2颗鸡蛋
  2. 2条培根
  3. 少许盐巴
  4. 少许黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋白与蛋黄分开将蛋白打发至尖挺
    云端上的培根蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    将打发的蛋白分成两份放上烤盘上再将蛋黄放入置中加入所有的调味
    云端上的培根蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    放入烤箱180度烤10分钟
    云端上的培根蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    培根煎熟备用
    云端上的培根蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    10分钟后取出 放上培根 即可完成
    云端上的培根蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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