肉鬆皮蛋豆腐

炎炎夏日，爽口料理。

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材料单

三颗皮蛋
一盒中华嫩豆腐
少许海苔肉鬆
少许青葱
少许香菜
酌量酱油膏

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
先将豆腐切块，将水沥干。
第二步：
将皮蛋拨开切块，随意放在豆腐上。
第三步：
上头撒上肉鬆、葱珠及香菜，再淋上酱油膏，完成。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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