蛋糕

OREO奶酪蛋糕

想了好久的《OREO奶酪蛋糕》,总算把它挤出来了!! 作法颇简单,浓浓的奶酪香气,绵密顺口好好吃~ 😋 此份量为七吋蛋糕。

莓果优格奶酪蛋糕(OREO底层)

最近是草莓盛产的季节,草莓与微酸的优格奶酪蛋糕很对味,底层用OREO饼干风味更佳!! 奶酪蛋糕是一道很容易上手的烘培料理,欢迎大家一起来试试^^

简易重奶酪蛋糕

这款重奶酪蛋糕简单又美味 失败率极低且材料又十分好取得 若手边有草莓或草莓果酱 一起搭配着吃更搭喔~

蓝莓重奶酪蛋糕

我做过很多次重奶酪蛋糕,但用的食谱不一样,烤出来的口感也不尽相同。去年买了一本食谱《团购名点&伴手礼》,是很厉害的烘焙老师冯佳慧的著作,里面有一道「蓝莓重奶酪蛋糕」,在我从超市买回新鲜蓝莓后,决定来做这一道。 很简单的作法,烤出来的蛋糕也好好吃!其实我不太喜欢奶酪蛋糕,而且更怕重奶酪蛋糕那种太过厚重的蛋糕质感,但冯佳慧老师教的这个比例,很香却不会太腻,连我都很喜欢。

迷你奶酪蛋糕 【超容易食谱】

这个外形迷你又可爱的奶酪蛋糕,香浓的奶酪,口感幼滑。 将蛋糕做成小小的,加点柠檬汁,清新不腻,加点装饰,超美味又吸睛! 做法超简单,绝对是新手必学的烘焙蛋糕,大人小孩都喜欢呦~ 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>

日式轻奶酪蛋糕

日式轻奶酪蛋糕讲究蛋糕入口后,舌尖就能感受到蛋糕的绵密感,一顶开就能感受到cream cheese和牛奶交织而成的乳香味,只打到六、七分发的蛋白是关键!这个配方省去一般还要煮cream cheese的步骤,而且材料准备超容易,就能作出超道地的日式奶酪蛋糕呢!