蛋糕

年轮蛋糕

将一层层的面皮卷起,切开仿佛年轮纹理的模样,虽然会有点费工,但多层次的口感令人一吃就惊艳喔~

东京香蕉蛋糕

日本旅游必买的伴手礼,在家用新鲜香蕉DIY,味道香浓、口感绵密,难怪是超人气甜点!

【9巷5弄】抹茶费南雪

今天分享的是法式经典的小蛋糕-费南雪 Financier,也叫做金砖蛋糕,特色是会用到杏仁粉和焦化奶油这两种材料,这次还加入抹茶粉增添一些和风元素!有任何问题或意见的都欢迎留言交流喔~ 详细步骤说明请看视频:

香蕉核桃蛋糕

香蕉表皮斑点越多,散发出来的香气越浓郁,吃起来味道也更加香甜。加入面糊一起搅拌,使蛋糕体口感湿润松软,每一口都有香蕉的迷人香气和脆口的核桃,减糖配方不腻口,亲手做蛋糕献给伟大的母亲吧! 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇

无麸质红萝卜蛋糕🥕

免惊!虽然是红萝卜蛋糕,但是完全没有红萝卜的怪味! 反而多了红萝卜转化而来的糖分和水分,蛋糕非常湿润好吃😋 除了装饰之外,蛋糕本身🈚️面粉🈚️麸质 属于血糖不会大飙高、吃了比较没负担的蛋糕唷!装饰的热量比较高,想要清爽一点的可以省去装饰 或是寻找相对清爽的装饰食谱 因为我觉得红萝卜蛋糕一定要有外面那层奶霜啊啊啊🤣