心太太太软

不太难 取巧在焗的时间
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材料单

  1. 一隻半蛋
  2. 95g无盐butter
  3. 50g面粉
  4. 1tsp无糖可可粉
  5. 50g糖
  6. 100g朱古力
  7. 适量糖霜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把牛油and朱古力座溶,搅匀备用
  2. 第二步:
    把糖(分多次)加入鸡蛋,用打蛋机打至奶黄色。
  3. 第三步:
    (分几次)把朱古力混合物加入蛋酱内,轻轻搅匀
  4. 第四步:
    面粉和无糖可可粉一起筛好后,分几次加入(3)内,轻力搅至均匀
  5. 第五步:
    准备焗模 涂上牛油
  6. 第六步:
    焗炉预热180度
  7. 第七步:
    把朱古力酱倒入焗模约7﹣8成满。
  8. 第八步:
    焗大约10分钟
  9. 第九步:
    焗好倒出,蛋糕面上洒糖霜

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
焗唔哂,可放在雪箱
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