好蕾丝上菜--超简单亲子巧克力杯子蛋糕

步骤

1. 第一步：
   在钵内放入低筋面粉＋可可粉＋砂糖，用打蛋器混合均匀。
   
2. 第二步：
   把蛋一个一个加入，轻轻地混合。
   
3. 第三步：
   把原本放在冰箱内的奶油及整块的苦味巧克力，放入微波炉内，盖上微波烬专用盖，３０秒、３０秒地慢慢加热，让它成为微温的液态。
   
4. 第四步：
   在钵内再加入液态的奶油及巧克力，一起混合。我的面团到这里太稠了，几乎搅不动。于是临时起意加了一点点全脂牛奶。
   
5. 第五步：
   把以上的面团，将它装入塑胶袋中，残留在钵内的，可用橡皮刮刀把它刮至塑胶袋内，以免浪费。将塑胶袋内的面团挤到下方，上开口处打死结，剪掉塑胶袋下方的一小角，挤入准备好的烘焙用小蛋糕纸模内。
   
6. 第六步：
   放进预热的烤箱内，烘烤１５～２０分。
7. 第七步：
   烤好的杯子巧克力蛋糕,配上浪漫紫的郁金香蕾丝餐垫~ 上桌!