爆浆熔岩巧克力蛋糕
在寒冷的冬天,吃上一颗暖呼呼的爆浆熔岩巧克力蛋糕,会有浓厚的幸福感~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
布丁杯先涂抹上奶油 - 第二步:
将[A]材料一起隔水加热熔化搅拌均匀呈丝绸感 - 第三步:
材料[B]打散搅拌均匀后将低筋面粉过筛后加入轻轻拌匀 - 第四步:
将步骤1加入步骤2后拌匀倒入布丁杯 - 第五步:
烤箱先预热200度,再将成品放进烤箱烤7-10分钟(视各烤箱的状况不同来判断,目视中间的部份尚有一点点凹陷即可)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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