魔法布丁蛋糕
最近超夯的【神奇魔法蛋糕】1次烘焙，3种口感！绵密蛋糕＋浓郁奶油馅＋滑嫩布丁，利用比重的原理，面糊会自动分层，吃起来很像蛋塔，超好吃♡ FB:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油加热融化备用
- 第二步：
蛋黄加砂糖搅拌至淡黄色
- 第三步：
依序加入低筋面粉+融化奶油+水+牛奶
- 第四步：
蛋白加盐打至硬性泡发
- 第五步：
分次加入面糊里,混合均匀(里面偷放了几颗草莓)
- 第六步：
烤箱150度预热完后,烘烤50~60分钟，出炉后放凉冰冷藏至少３小时就完成啰!
- 第七步：
图片很明显放进去没多久就分成２层 - 第八步：
此份量为6吋2个
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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