气炸超简单香巴斯克乳酪蛋糕

有手必会!零失败芝士巴斯克蛋糕!简直绝到家!绝对轻松搞定焦香巴斯克乳酪蛋糕
icook 2851 阅读

材料单

  1. 250g鲜奶油乳酪
  2. 130cc鲜奶油
  3. 2颗全蛋
  4. 1颗蛋黄
  5. 60g细砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    市售鲜奶油乳酪先室温软化
    气炸超简单香巴斯克乳酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    鲜奶油乳酪软化后加入鲜奶油.全蛋.蛋黄.细砂糖全部搅拌均匀
  3. 第三步:
    要使蛋糕绵密丝滑必须过筛!将筛完两次的蛋糕倒入铺好烘焙纸的模具中,就可以放进气炸锅啦~
  4. 第四步:
    气炸锅预热200度10分钟、再放入蛋糕液以180度约烤30分钟、最后取出看看气炸烤色 , 如果想加深一些焦香味再以200度约烤5分钟上色,烤完取出待凉,冷却后进入冰箱睡一晚就完成了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
没有技巧诀窍,搅拌均匀是重点
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