当季食材

蒸蛋

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

轻松电锅菜~鲜菇蒸嫩鸡!(影音)

今天又来一道非常下饭的电锅菜,这道菜我通常都是前天先腌好放冷藏,隔天蒸一蒸就给老公带便当,超级方便又很好吃~ 推荐跟我一样懒得开火的人XD 高清视频看这里:

香菇肉丸子

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

韩式泡菜手撕杏鲍菇

杏鲍菇以手撕的方式,使其有更多的接触面可吸收泡菜的汤汁,做法简单又快速,5分钟即可上桌;杏鲍菇清甜,泡菜咸香,非常开胃又下饭的一道料理。 欢迎您来逛逛喔~

沙茶蒜蓉金针菇

常常不知道金针菇除了煮火锅之外还能有什么料理。那天看到有蒜蓉金针菇的作法,自己再加了沙茶酱,味道超香有好好吃呀!感觉底部在铺层豆腐也很对味喔!

鲜香菇炒鸡胸肉

🐔菜肉一锅方便煮🐔 就算没有舒肥机,其实只要掌握加热时间不过熟,鸡胸肉还是可以水水嫩嫩~佐以香菇、红萝卜补充纤维摄取,绝不会出错的咸甜酱油风味,不仅可以当配菜,自己吃的话做成丼饭的样子也很适合👌 ⬇︎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

电磁炉料理-黑胡椒捷克与蘑菇豌豆

外租好伙伴,电磁炉料理-豆腐青葱滑蛋 在外面租房,小小空间只有电磁炉可以使用,原本想煮红酒炖鸡,但夏天吃太多香料会上火,所以就改煮清爽的甜豆豆啰!

热炒皎白笋~

皎白笋又称美人腿,又到了美人腿的产季了,嫩又甜的口感怎能错过它呢! 全台最好吃且最有名的皎白笋就在埔里和三芝,千万不要错过它们的产季喔,简简单单的素炒就能吃出它原本的嫩与甜~