电磁炉料理-黑胡椒捷克与蘑菇豌豆
外租好伙伴,电磁炉料理-豆腐青葱滑蛋 在外面租房,小小空间只有电磁炉可以使用,原本想煮红酒炖鸡,但夏天吃太多香料会上火,所以就改煮清爽的甜豆豆啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豌豆先去掉纤维。(我习惯先剥尾端小小的那边,再剥蒂头) - 第二步:
剥好豌豆、蘑菇十字切备用。 - 第三步:
豌豆比较慢熟,先丢下去开中小火闷煮1-3分钟。 - 第四步:
再加入蘑菇拌炒均匀,熟了即可食用。(如果你是切薄片的话,豌豆可以在闷久一点喔) - 第五步:
因为没有额外加其他调味,这道菜就加黑胡椒吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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