当季食材
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现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！

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萝卜鲍鱼煮

萝卜鲍鱼煮

朋友送的鲍鱼，怕煮不好浪费了食材，上网参考了各式做法，选择了闷煮的方式来做这道菜，鲍鱼不会过老，萝卜也可以控制在自己喜欢的口感，宴客的话端上桌卖相也很不错
萝卜
香菇鲍鱼鸡汤

香菇鲍鱼鸡汤

香菇鸡汤是家里常出现的汤品，搭配鲍鱼增添海味，营养也更丰富啰。 市面上的海鲜食材实在是很丰富，有些都是已经处理完成，拆开就只需要加热即可，对家庭主妇来说实在便利。 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，也是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻;营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，方便食用。
菇类
鲍鱼南瓜排骨蒸饭

鲍鱼南瓜排骨蒸饭

该怎么说勒？就只是突然想念鲍鱼的味道而已。 这个蒸饭当然如果没有鲍鱼的话也是成立的，就是欠一个鲜甜的高汤味而已，如果想保持鲜甜味，可以放点柴鱼片加上鲣鱼酱油，也是可以的喔。
南瓜

清蒸花蟹—新手0⃣️失败

清蒸花蟹—新手0⃣️失败
清蒸花蟹—新手0⃣️失败
清蒸花蟹—新手0⃣️失败
秋日必吃—清蒸花蟹，秋天就是要到金山万里去买肥美的花蟹，新鲜的花蟹，加入简单的调味料葱姜米酒，蒸一下就可以上桌啰，简单又轻鬆～
蟹类
香辣蟹

香辣蟹

秋天的蟹特别肥美，想吃辣时来一道炒螃蟹，又香又够味，加上沾满酱汁的鬆软马铃薯，实在是太好吃了～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
蟹类
马里兰蟹饼 Crab Cake

马里兰蟹饼 Crab Cake

蟹饼一直都是我很喜欢的一道开胃菜，每家餐厅的做法各不同。光是蟹饼的食谱大概可以有 100 种不同的作法。但是基本原则抓住后，大家可再微调出自己喜欢的口味。 *** 欢迎追踪IG:
蟹类