当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
【Take a bread!创意三明治、面包早餐】培根南瓜泥美式松饼
pancake(美式鬆饼)的鬆软口感还蛮讨喜的,培根与南瓜应该也算搭,于是乎就把它们卷在一起啰,特别选择了低脂培根,南瓜泥中也只加了一些葡萄干,不多加调味,希望少点负担多点健康...
鲔鱼&南瓜沙拉三明治
"MASA"的书里面介绍几样南瓜料理,因为老公最近爱上南瓜,所以先做了这个简单的鲔鱼南瓜沙拉,南瓜很香甜含维他命A、糖、淀粉质、胡萝卜素~为了这个家而努力奋斗的老公,希望他吃的健康安心,有了健康就有动力继续奋斗啰~~
【早餐】芋泥吐司 ~附「实作影片」~
(1~2人份)自己製作「芋泥馅」可以调整糖份和奶油的份量,吃起来一定比外面市售产品安心!!鲜奶份量是成品浓稠度的关健,请依照个人喜好斟酌!我个人喜欢带有颗粒且浓稠度高的口感!喜爱起司爆浆的朋友,煎蛋皮时起司份量可以增加! ◎实作影片: