当季食材

香浓滑口让人吮指回味的焦糖南瓜布丁

在市集里瞥见秋季才会短暂出现的栗南瓜也管不着价钱立马抱了一颗回家,脑子里想到的尽是南瓜甜点料理。带着栗子香气的南瓜,与鲜奶鲜奶油,再加上我的秘密武器~香草籽,所拌成的布丁液,还没入锅蒸就已经让我忍不住吮着指头偷吃,取了把小汤锅熬着焦糖,那邪恶的香气真让人开怀,不管是倒入保罗瓶里一起跟南瓜布丁液入锅蒸,或是蒸好布丁后淋在上头佐着增添风味吃,怎样都好怎样都让人心满意足

快速做焦糖南瓜布丁

所有布丁材料放一起用搅拌器打匀、过筛; 几秒钟就完成了~超级简单快速^^ 南瓜含丰富的维生素E,是最主要的抗氧化剂之一, 让女性能美美的也能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常, 使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 煮南瓜孩子不吃,做成布丁二说不说吃光光^O^ 更多说明和南瓜料理

南瓜果冻(布丁)

虽然是以寒天(洋菜)制作.但是口感确实像布丁呢. 吃后也比较不怕负担喔!!

萝卜丝饼

回家的路上,在路边摊买了几个好久没吃的萝卜丝饼来止饥,孰料一吃之下,竟然欲罢不能。完全被清甜的萝卜丝和热呼呼的面香给抓住了。 于是上午先来打个面团,中午用餐后来备料,刚好赶上下午茶时间完成。 第一次的萝卜丝饼作品,外型整得不满意,但内馅完完全全是我最爱的白胡椒香啊!

香酥萝卜丝饼

外皮香香酥酥,内馅清爽鲜甜!备料不复杂、做法也超简单,一起来试试吧。

芋泥肉松抓饼

甜甜咸咸好滋味,酥脆口感搭上芋头芬芳,一口接一口。

萝卜丝馅饼

邻居买了很多的白萝卜,分享3条给我。除了拿来做萝卜糕,也做了萝卜丝馅饼。大量的萝卜丝,吃得好过瘾!

萝卜丝饼 [留学生简易料理]

台湾街头小吃萝卜丝饼,是想家的我最怀念的小吃之一,自己做也有滋味! 看起来很难的馅饼面团,其实就是半烫面团,只要练习过几次就会成功。