当季食材

滑蛋酱爆蟹

秋天是吃蟹的季节 我喜欢满满蟹黄的沙母 就用沙母来做这道餐厅级菜色

塔香炒蟹脚

香辣味加上沙茶的香气,蟹脚都吸附了全部的调味,呛辣咸香的蟹肉味道十足诱人,炒蟹脚这道下酒菜包准你吮指回味,轻鬆料理美味满点 欢迎到facebook我的粉丝专页: /

辣炒蟹脚

甲壳类点菜率最高的海鲜快炒, 要如何炒出吸引味蕾的味道, 也算是这道菜的诀窍吧!

黑胡椒奶油螃蟹

到新加坡必吃的黑胡椒蟹, 香辣过瘾, 吃过另人难忘~^^ 过年快到了, 依家人的喜好, 做了些改良,螃蟹的鲜甜混合奶油香气~ 黑胡椒迷人风味诱发人食慾~ 刚端上桌, 手脚慢抢不到螃蟹的, 用炸至金黄酥香的小馒头, 沾汤汁也是新加坡道地的吃法喔! . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

沙茶炒蟹

简单的快炒,适合搭配啤酒,在好朋友的聚会中会是一道吸睛的下酒菜喔😍

椰浆咖哩螃蟹

天气热时来点南洋风味的椰浆咖哩蟹吧!刻意多留点酱汁,无论是配饭或用面包沾着吃都好美味!微辣口味,实在开味! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

酱爆大沙公

酱爆大沙公用活的现处理现做,浓郁蟹鲜甜和混合酱香,透入面条, 很有滋味.

星洲胡椒炒蟹

说到新加坡必吃美食除了肉骨茶、海南鸡饭 还有不能错过的星洲胡椒炒蟹! 秋天正是吃螃蟹的季节~ 胡椒酱汁炒的香气十足,搭配正肥美新鲜的螃蟹 咸香够味!吃的满嘴爽快! 详细影片资讯:

黑胡椒奶油蟹

去过新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹,酱汁是重点!螃蟹不过油直接用优质橄榄油入锅炒出香气,再倒入酱汁熬煮到浓稠,让每一口螃蟹都香浓美味~这个酱汁用来沾面包、炒虾、拌面或炒肉类都会很好吃喔!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

溜黄青蟹

酱汁鲜甜裹着金黄色蛋液, 蟹肉鲜嫩, 味淡清鲜.