当季食材

黑胡椒奶油蟹

去过新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹,酱汁是重点!螃蟹不过油直接用优质橄榄油入锅炒出香气,再倒入酱汁熬煮到浓稠,让每一口螃蟹都香浓美味~这个酱汁用来沾面包、炒虾、拌面或炒肉类都会很好吃喔!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

低卡菇菇冬粉

先把喜欢的菇菇营养熬到汤汁中, 再用酱油与蚝油做简单调味 让每一口冬粉都吸饱了菇菇的营养汤汁! 低卡低热量让冬天也不容易卡油 15分钟快速上菜!

趣味蒜炒芥蓝

现在是大芥兰上市的季节,简简单单来一份蒜蓉炒芥兰,过瘾!芥蓝梗粗又带点苦味,有些人因而不爱,但只要适当处理,就能变成美味又健康的美食喔,在家这样做才够清脆爽口。

泰式柠檬酸辣虱目鱼(烤箱料理)

泰式酸辣柠檬鱼居然食材简单、容易取得,而且作法也超简单,只要有电锅、瓦斯炉就可以完成!并挑选有牛奶鱼之称的虱目鱼,搭配我新入手的烤箱拥有蒸烤功能,所以这道料理,就选择用美萃 双层蒸气旋风9L烤箱完成! ❤更多食谱文:

自製芋圆地瓜圆

自製芋圆和地瓜圆,能吃到食材的原味。比起市售的风味更浓郁。

超简单芋泥球

公公给的自家种无农药芋头,虽然外表不好看,但却是货真价实满满的爱心。所以就来做大人小孩都爱的芋泥球,只要简单的步骤就可以完成,完全不输名店的芋泥球喔!!!

奶油香蒜洋菇

今天做的这道奶油香蒜洋菇超简单,也超好吃!中国人做菜常常只用沙拉油,而这道菜使用奶油,用奶油去爆香蒜末,那个味道就是一进牛排馆里的那个香味,令人食指大动,而且菇类营养丰富,美味防癌,多吃有益健康喔!