当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
简单却豪华的味道,茼蒿鸡骨高汤面*减肥
小菜圃里的山茼蒿长大了,很想吃羊肉炉+山茼蒿,但最近在减肥,实在没有本钱吸收羊油啊。。灵光一闪,煮个清爽无负担的汤面吧!用鸡胸骨和南瓜、洋葱、胡萝卜、高丽菜熬煮的汤头,又香又鲜甜,也有天然鸡精的咸,非常够味,真的完全不用再添加任何的调味料。要吃之前再把茼蒿放进去涮一下,脆脆的口感才能保住哦!
免烤南瓜慕斯奶酪(无麸质、无鲜奶油)
🎃绝不失败甜点入门款🎃 只要瓦斯炉和冰箱就搞定的的慕斯,堪称最简单的甜点没有之一。这次我没买鲜奶油,而是改用牛奶和一点点枫糖与肉桂提味,强调当季南瓜本身的香甜,整体味道清爽、对身体也比较没负担。 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /