当季食材

南瓜天妇罗

将南瓜炸成天妇罗,另外添加肉桂及糖,让它变成稍微甜甜的肉桂口味。配上凉凉的高丽菜丝,是很令人心动的好滋味呢~^^ 外加:帆立贝天妇罗 FB ↓↓↓↓↓ 欢迎你~~

【北海道直送水产】清蒸帝王蟹脚佐柠檬蜜姜汁

city'super推出「北海道顶级生鲜飨宴」,集结北海道各地人气顶级水产,是年节送礼的好选项,急冻锁住美味,以清蒸方式品尝原味,佐以柠檬汁、用蜂蜜化解酸呛味再以姜泥提味,入口即感受到果香、蜂蜜与姜末的气味、最后是甜美Q弹的蟹脚肉入喉,甜味久久不散,相当清爽宜人。 更多与你分享

青椒炒香猪肉

好吃又下饭的青椒炒肉,看似简单,想要做的口味地道关键掌握这几步,食材简单、步骤简单。 香猪肉原来和若米椒这么对味 也可改成青龙椒或青椒喔,肥而不腻,实在是太香太下饭了。

香菇芋头烧(香芋见妳)

我们家几乎每天都开伙,最无法缺少的食材就是干香菇,只要干香菇用完了,一定要马上补货,干香菇的功用多元,蒸炒卤拌烤都非常适合,这次结合芋头做出小巧可爱造型的香菇芋头烧,利用芋头的黏性让食材结合,不用添加粉类去塑形,大幅降低了食用上的负担,也可以依照喜好添加其他台湾在地的食材,并且简单调味就可以享受料理的美味。 更多分享花妈甜心派 /

塔香蘑菇【饮食革命】

不想吃肉~~又想吃饭~~ 来点下饭的蔬食料理~ 有点三杯味道的fu~ 多吃菇类对身体帮助多多 菇类的甜加上九层塔提香 浓浓的中式快炒飘香处处 杰米․奥利佛(Jamie Oliver)每年于全球推动饮食革命日,提倡以个人的力量去影响世界,参与者会从改变自己及家庭的饮食习惯开始,继而去介绍健康饮食概念给朋友或推广至社区。

芋香油条虾卷

油条是一个传统又很讨人喜欢的食物,但是却很定型,变化不大。其实稍加一点巧思,就可以有很新鲜的诠释和表现。 我的厨房 野犬的春梦:

香Q芋头饼😋

不少人喜爱芋头的糕点,但像芋头饼,芋头酥的糖油含量很高,而且用油炸,会有负担;我喜欢用少油做好吃的点心,减糖、少油,也能小小满足味蕾。