当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
不求人鲜甜回甘荫瓜香菇鸡汤
从小我就很好奇,为什么我的妈妈总是能够利用我瘫在沙发上看电视的时间就变出好几道料理,而且不但快速又美味! 原来大同电锅在家里扮演着如此重要的角色想必大家也是吧! 今天跟我一样爱酗酒的朋友们有福喽!!!!!!(玩笑话...) 只能说能将平常爱饮酒的兴趣运用在做菜上真的是一件很享受的事:P 哈哈... 况且鸡汤营养成分高,抗疲劳又养颜美容 所以喜欢酗酒又注重养身的朋友怎么可以错过这道美食料理呢!!
萝卜丝菜包粿(猪笼粄)
客家风味的菜包,按照朋友分享的糯米粉、在来粉 3:1 的比例,搭配新鲜萝卜丝拌炒的内馅,把握蒸8分钟掀盖冷却,再蒸2分钟,皮Q弹、馅料好吃的古早味就可上桌了。