当季食材

香辣蟹

秋天的蟹特别肥美,想吃辣时来一道炒螃蟹,又香又够味,加上沾满酱汁的鬆软马铃薯,实在是太好吃了~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

万能油泼辣子

有粉丝问我辣椒油怎么制作的,今天我将一款万能辣椒油配方送给大家这次又带来一道速成版油泼辣子,祇是增加了十三香和高粱,但香气明显不同。

鲔鱼渍蘑菇 ♥ 蘑菇小酒馆4 ♥

冷着吃,也是滋味满满的一款~ 先将蘑菇杀千刀,再下热锅干烙至脱水 ◎_◎ ,最后沉浸入鱼香中吸收芬芳滋味;适合坏心情下厨,边做菜边发泄,全部下肚后立即重现开朗。 ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房

卤虱目鱼头/鱼肚

好久没吃卤鱼头,突然想起小时候阿公卤一大锅鱼头的味道🤤,总是挑鱼眼睛跟鱼鳃旁的肉吃,阿公怕孙女被鱼刺卡到🥰 印象中阿公的那一锅「姜味浓厚」及使用「豆埔(闽南语)」,其他撇步跟调味就不得而知了😅 今天我来煮属于自己的味道🤪

桂花炒沙母

蟹黄香、蟹肉甜,伴着洋葱与桂花(蛋)一起品嚐,秋天的滋味尽在盘中,美味极了~ 更多食谱在 豆哥与芭娜娜的易享世界 /

虾浆酿角瓜

夏天是吃瓜的季节,今天来做虾胶酿胜瓜,超简单易做,而且鲜甜好吃,颜值又高,很适合宴客,一道超级简单,营养、美味、又高颜值的菜品,.分分钟惊艳你的朋友圈!