当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
玛莉厨房:自制萝卜糕 (电锅版)
前阵子一直想着要吃萝卜糕 想着,想着,干脆自己动手来做做看好了 这一次是去买粉回来调的 其实《自制萝卜糕》并不困难~ 萝卜的香气加上 香菇块在口里咀嚼那种像是爆开的口感 很香、很Q、很好吃喔!!
影音示范教学 南瓜黄金玫瑰花馒头-水煎法
很多主妇都玩过玫瑰花馒头,但因为需要发酵,常让玫瑰花变成「胖玫瑰」了! 改用水煎的方式,这个问题就能有效的避免掉!另外用生南瓜打成泥,直接混合揉入面粉中,面团蒸出来,颜色更为金黄喔! FB粉丝团:
中式面点2---广式萝卜糕
冬吃萝卜,夏吃姜!不烦医生开药方!萝卜不论是白萝卜或是红萝卜都是好蔬菜!做一个简易的广式萝卜糕,周末的下午换换口味,来个香煎萝卜糕!淋上我最喜欢的蒜蓉酱,配个台湾乌龙茶,实在太棒了!自己做萝卜糕一点儿也不难,我这儿买不到长萝卜,就用一般的红皮萝卜,做出来的萝卜糕一样好吃哦!