当季食材

花枝丸南瓜糕

炊糕配料都是以肉类为主,很少用海鲜,刚好买了一包花枝肉多多的花枝丸,以尝试的心情炊这笼的南瓜糕,煎赤赤吃的心得,好吃!连沾料都省了 博客:

南瓜粿

最近南瓜大特价,买了许多,南瓜营养丰富,可以入馔,做糕点,甚至可以做为主食。芋头剉签可以做成芋签粿,那么南瓜剉签是否也有一样的效果呢?想到就做,照着芋签粿的作法,但减少糖量。有南瓜的清甜,黄澄澄的挺讨喜的。

芋头糕(在来米版)

在来米粉取得容易,但做出来的粿口感还是没有再来米的香Q~ 所以我选择用在来米做~ 只需多一个步骤~调理机打成米浆

高丽菜肉水煎包

今天中午没煮饭直接做水煎包给老公和艾宝吃… 再搭一锅鸡汤就好满足… 比起做面包蛋糕… 我自己还是比较偏爱做中式点心… 一来自己和家人都爱吃… 二来也比较快速省时间… 艾宝之前只要遇到厌食期… 我都会做像这样有菜有肉的馅饼,包子,或水煎包… 他总能很捧场的吃不少… 今天做这个… 成品真的超级好吃… 高丽菜的鲜甜配上猪肉的嫩香… 无敌美味… 艾宝就吃了2颗ㄟ~~

烤芋头年糕

烤红豆年糕实在太好吃了,结果发现冷冻还有一包我做好的芋头泥,这次来做个烤芋头年糕试试

古早味芋糕巧

芋头盛产的时候不用太刻意挑,随便选都好吃也不会踩到地雷,只要芋头本身品质不错,不管是做塩或是甜的料理,都能深获家人喜爱。 更多食谱

台南芋粿

之前吃过这味,很早就想做了,但是当时芋头的价格好贵,趁现在盛产期,今天做这道台南芋粿,家人都说超好吃的,很赞喔。

要吃真的有萝卜の萝卜糕

要找萝卜糕的食谱很多,但大部份做出来的萝卜糕吃起来都像早餐店卖的粉做糕。 曾经有位长辈过年送礼,是自己手工做的菜头糕,别有一番感动风味,让我很想自己试试看,阅读我做的食谱,也一起试试看吧!