地瓜

变化两吃- 紫薯圆(素)

紫薯两吃 超爱九份芋圆的自己 做了紫薯圆甜姜汤 温暖冷冷的冬日 茶点做法很简单 芝麻和椰子的香气 在口中久久不散

手作番薯圆

照着食谱的比例做番薯圆为什么会失败呢? 每个人每次买的番薯(地瓜)水分含量都不同, 怎样才能做出软硬适中又Q弹的圆仔呢? 试试Mia的作法, 手作番薯圆每次都能大成功!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

橙汁地瓜

这道地瓜吃起来不会太甜,略带着微酸的果香,剩下的橙汁也可以泡水当成饮料喝哦。

黑糖姜番薯糖水

Ankang安康 黑糖补茶除了即冲即喝,也可用来煮「黑糖姜番薯糖水」嘻嘻,饱肚滋润,吃后立即全身暖和。没有黑糖补茶,也可用几片姜和适量片糖代替。

姜汁地瓜绿豆仁汤(电锅版)

养生松绵的地瓜,加上绿豆仁沙沙的口感,与姜汁融合的好顺口,热热的喝上一碗很棒的!加个冰块又是一道冰凉的甜点饮品。 欢迎您来逛逛喔~

热热喝也很好喝的地瓜绿豆汤

只要地瓜切好,绿豆洗好,放入电锅,一下子就有好喝的绿豆地瓜汤了,绿豆汤不是只能喝冰的,喝热的也很棒喔。喜欢姜味的朋友,也可以加一些姜汁喔。

姜汁地瓜甜汤

近年地瓜跃升为养生食材之一,是优质淀粉与丰富营养素来源,食用地瓜可以取代精致淀粉,高纤维也能促进肠胃蠕动。 地瓜几乎全年都有产,而三月到九月则是较多产的时节,最近节气已经过了立秋来到处暑,渐渐转为微凉气候,地瓜加点姜片煮成地瓜甜汤,成为秋季具温补的甜品,是一道下午茶首选。 如果肠胃功能比较不好的人,要适量食用。

栗子地瓜甜汤

秋天的栗子搭配地瓜和老姜,加入糖调味,就是碗暖呼呼的栗子姜汤^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡